Turkish Icli Kofte / İçli Köfte

Türk Mutfağı - Meze  Fotoğrafları - " İçli Köfte  "  2011 - Berfend BER

Adana, Tarsus yöresine ait, sevgili kayınvalidemin saatlercene süren, hünerli el emeğenin lezzet tarifini, sizlerle paylaşmak istiyorum.. 

" İçli köfte " kayınvalidemin  zaman, zaman geleneksel duyurusuyla,  tüm yakın ailerimizi bir araya toplaması, kurulan şölen sofrasının  da baş tacı olmasıyla  büyük bir ziyafete dönüştürmesidir. 

" İçli köfte " kayınvalidemin, hep tekrarında damaklarımıza kazıyarak attığı hünerli el emeği lezzetinin imzasıdır... 

Afiyet olsun!.. 

Tarifi için resmi tıklayınız

" İçli Köfte " tarifi için yukarıdaki resmi tıklayınız.

Turkish Cuisine  -  Appetizer Photos

"  Turkish  Icli Kofte   "

2011 - Berfend BER


Türk Mutfağı - Meze  Fotoğrafları

" İçli Köfte  " 

2011 - Berfend BER

Turkish Cuisine  -  Appetizer Photos
"  Turkish  Icli Kofte   "

2011 - Berfend BER

Served either as a meze or a main dish; especially in the east of Turkey, when it is cooked through boiling in a pot, içli köfte is served as a main dish

Türk Mutfağı - Meze  Fotoğrafları
" İçli Köfte  " 

2011 - Berfend BER

Quoted from / Alıntı sahibi

berfend

www.berfendber.com

_______________________________________________________________________