Yemek Fotoğrafları : Tavuk Kokoreç, 2009 - Berfend BER
Dining photos : Chicken Kokorec, 2009 - Berfend BER
Kitchen ( Tavuk ) restaurant konsept menüsünde de uyguladığım " Tavuk Kokoreç " tarifini takdimimle, sizlerle paylaşıyorum... Afiyet olsun...
Tarifi için resmi tıklayınız...
" Tavuk Kokoreç "
yemek tarifi için yukarıdaki resmi tıklayınız...
Yemek Fotoğrafları :
Tavuk Kokoreç, 2009 - Berfend BER
Dining photos :
Chicken Kokorec, 2009 - Berfend BER
Yemek Fotoğrafları :
Tavuk Kokoreç, 2009 - Berfend BER
Dining photos :
Chicken Kokorec, 2009 - Berfend BER
Yemek Fotoğrafları :
Tavuk Kokoreç, 2009 - Berfend BER
Dining photos :
Chicken Kokorec, 2009 - Berfend BER
Quoted from / Alıntı sahibi
berfend
_________________________________
Tavuk etini kokoreç şişine dolayarak ve bol baharat kullanarak mı yaptınız bunu? Kokoreç demenizde özel bir sebep var mı?
YanıtlaSilTeşekkürler, lezziz günler.
Soteleyerek ( Kavurma )...Çember kalıpta dekorlayarak,prezantasyonda amaç; kokoreç temasını yakalamaktı...Tavuk zincir restaurant konsepti için hazırlanmış bir çalışma sebebiyle "Tavuk Kokoreç" denilmiştir.
YanıtlaSilİlginize teşekkür ederim.
Hep sevgiyle, mutlu kalınız.